– BNH Food Therapy –

เมนูบำรุง

น้ำนม

คุณแม่

View menu

SET1

แกงคัวกระดูกหมูใบยี่หร่า

  • ใบหยี่หร่า : มีวิตามินเอ แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก มีฤทธิ์ร้อน ช่วยขับน้ำนม ลดอาการจุกเสียด
  • กระดูกหมูอ่อน : แหล่งขอโปรตีน ธาตุเหล็ก วิตามินบี12 และแคลเซียมสูง

ไข่เจียวมะเขือเทศ

  • ไข่ : อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี วิตามินและแร่ธาตุ ได้แก่ โฟเลต บี12 ธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังมีลูทีนและซีแซนทีนช่วยบำรุงสายตาของคุณแม่และลูกน้อย
  • มะเขือเทศ : แหล่งของวิตามินเอ และสารต้านอนุมูลอิสระ มีใยอาหารบรรเทาอาการท้องผูก

SET2

ยำขมิ้นขาวกับไก่ฉีก

  • ขมิ้นขาว: เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ร้อน ช่วยในการสร้างและขับน้ำนม ช่วยขับลม แก้ท้องอืด
  • อกไก่ฉีก: เป็นโปรตีนคุณภาพดีไขมันต่ำ ทำให้คุณแม่ได้โปรตีที่เพียงพอต่อการผลิตน้ำนมให้แก่ลูกน้อย

แกงเลียง ปลาแซลมอน

  • แกงเลียง (ใบแมงลัก: อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบี และวิตามินซี มีฤทธิ์ร้อน ช่วยขับน้ำนม ช่วยขับลม แก้ท้องอืด/ ฟักทอง: อุดมไปด้วยวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน และวิตามินซี ช่วยเพิ่มน้ำนม ทำให้ผิวพรรณสดใส ช่วยเสริมสร้างคลอลาเจนใต้ผิวหนัง มีใยอาหารสูงช่วยบรรเทาอาการท้องผูก/ บวบ: มีปริมาณน้ำมากสามารถช่วยเพิ่มน้ำนม และมีใยอาหารชนิดละลายน้ำช่วยในการขับถ่าย แก้อาการท้องผูก)
  • ปลาแซลมอน: แหล่งของโปรตีนคุณภาพดี ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (EPA, DHA) ช่วยเสริมสร้างสมองของลูกน้อย

SET3

ยำหัวปลีกุ้งสด

  • หัวปลี: อุดมไปด้วยสร้างกระตุ้นการหลั่งน้ำนม(Galactagogue) และเป็นแหล่งของแคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินซี และเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงเลือดและเพิ่มน้ำนม

ปลาทอดขมิ้น

  • ปลากะพง: แหล่งของโปรตีนคุณภาพดี ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (EPA, DHA) ช่วยเสริมสร้างสมองของลูกน้อย
  • ขมิ้น: เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา มีฤทธิ์ร้อน ช่วยในการสร้างและขับน้ำนม ช่วยขับลม แก้ท้องอืด

มันต้มขิง

  • มัน: เป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับมื้อว่าง เพื่อให้คุณแม่ได้รับพลังงานที่เพียงพอในการผลิตน้ำนม
  • ขิง: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ร้อน ช่วยในการสร้างและขับน้ำนม ช่วยย่อยอาหาร ขับลมแก้ท้องอืด และแก้อาการคลื่นไส้อาเจียน

หมายเหตุ

  • เลือกทานข้าวแป้งไม่ขัดสีดียังไง : อุดมไปด้วยวิตามินบี โฟเลต ธาตุเล็ก และฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นต่อการผลิตน้ำนมที่สมบูรณ์ให้แก่ลูกน้อย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของใยอาหารช่วยในการขับถ่าย แก้อาการท้องผูก และสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังคลอด โดยเฉพาะกลุ่มคุณแม่ที่มีภาวะน้ำตาลสูงขณะตั้งครรภ์
  • BNH เลือกใช้น้ำมันรำข้าว เพราะ เป็นแหล่งของกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถช่วยลดคลอเรสตอรอลในเลือดได้