SOFT Spoon | อาหารผู้สูงอายุ เคี้ยวหรือกลืนลำบาก | อาหารนุ่มบดละเอียดสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาฟัน

SOFT Spoon คืออะไร | อาหารผู้สูงอายุ เคี้ยวหรือกลืนลำบาก

อาหารนุ่มสูตรพิเศษ เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการอาหารนุ่มเนื้อสัมผัสละเอียดเนียน ทุกเมนูมุ่งเน้นความสดสะอาดของวัตถุดิบที่เลือกใช้ พัฒนารสชาติอาหารให้อร่อยถูกปาก และถูกหลักโภชนาการทุกส่วนประกอบในแต่ละเมนูผ่านการบดละเอียดเพื่อให้ง่ายต่อการบดเคี้ยวและกลืน และขึ้นรูปให้ได้หน้าตาชวนรับประทาน มีส่วนผสมของสารให้ความข้นหนืด (Thickener) คุณภาพสูงนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ช่วยให้อาหารมีความคงตัว น้ำและเนื้อไม่แยกออกจากกันซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก เพราะอาจทำให้เกิดการสำลักอาหารได้

SOFT Spoon | อาหารผู้สูงอายุ เหมาะกับใคร

• ผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องฟัน ปัญหาการเคี้ยวหรือกลืนลำบาก

• ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองที่มีภาวะกลืนลำบาก โดยแพทย์แนะนำให้ทานอาหารบดละเอียด

• ผู้ที่มีโรคทางระบบประสาทต่างๆ เช่น ภาวะสมองเสื่อม โรคพาร์กินสัน ส่งผลให้กล้ามเนื้อมีภาวะเกร็ง ทำให้กลืนอาหารลำบาก

• ผู้ที่แพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารอ่อนและนิ่มเป็นพิเศษเพื่อป้องกันการสำลัก

• ผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับการฉายแสงบริเวณช่องปากและหลอดอาหาร ส่งผลให้มีปัญหาเรื่องฟัน มีแผลในปาก หรือมีภาวะเคี้ยวกลืนลำบากตามมา

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร

• ขึ้นอยู่กับเมนูที่เลือก สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ค่ะ

วิธีการเก็บรักษา

• เก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18°C ได้นาน 6 เดือนนับจากวันที่ผลิต
• เก็บรักษาในช่องแช่แข็งตู้เย็นทั่วไปได้นาน 3 เดือนนับจากวันที่รับสินค้า
• อาหารที่อุ่นร้อนแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งใหม่ ควรรีบรับประทานให้เร็วที่สุด

วิธีการอุ่นอาหาร

• อุ่นร้อนด้วยหม้อนึ่ง Steamer จับเวลาจากน้ำเดือดนาน 13-15 นาที
• อุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ Microwave ใช้ความร้อนสูง 800W นาน 5-8 นาที

หมายเหตุ 

1. การอุ่นร้อนด้วยเครื่องนึ่งหรือหม้อนึ่งอาหารจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นของอาหารได้ดีกว่าการอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ

2. หากต้องการอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ ควรใช้กล่องสำหรับนึ่งอาหารในไมโครเวฟที่มาพร้อมถาดใส่น้ำ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและรสชาติของอาหาร เนื่องจากจากนำถ้วยอาหารเข้าไปอุ่นโดยตรงจะทำให้อาหารเสียความชุ่มชื้น แห้งกระด้างและรสจัดขึ้นกว่าปกติได้

3. ไม่แนะนำให้นำอาหารออกจากช่องแช่แข็งมาพักไว้ในช่องตู้เย็นธรรมดาล่วงหน้านานๆ เพื่อลดระยะเวลาในการอุ่นอาหาร เนื่องจากอาจมีผลต่อความสดใหม่และคุณภาพของอาหารได้

จัดส่งกรุงเทพ และต่างจังหวัด โดยมีค่าบริการดังนี้

ลูกค้าจะได้รับอาหารซอฟท์สปูนภายใน 3-4 วันหลังชำระค่าสินค้า (สำหรับเขตกทม.และปริมณฑล) และภายใน 7 วัน สำหรับต่างจังหวัด